Esistono dei posti per i quali è diffìcile, o meglio inutile, elencare i piatti da assaggiare, in quanto la lista giornaliera nasce non solo in base alle materie prime offerte dal mercato, ma soprattutto secondo l'estro del padrone di casa.

Francesco Vitulano, chef e proprietario appartiene a questa schiera di professionisti. Da lui trovi la cucina marinara di tradizione, ma scopri anche le sue invenzioni gastronomiche sempre di buon livello.

Nel suo locale finemente arredato, situato all'uscita di Serino(AV) della superstrada AV/SA, conviene chiedere: "cosa si mangia oggi?” e poi affidarsi a lui.

Un cenno doveroso al suo capriccio di mare, ai rigatoni alla Positano, scialatielli con seppie e broccoli , raviolini al ragù di cernia, e poi ancora Millefoglie di orata, e tante altre gustose specialità anche a base di funghi e tartufi. Un cenno particolare ai suoi mirabili dolci, tutti da ricordare con nostalgia.

Prezzo medio £ 45000 vini escluso